Le creuset酷彩-鑄鐵鍋菜譜#素燒什錦茹# 0

原料

香茹: 150克, 平茹: 150克, 杏鮑茹: 200克, 有鹽黃油: 2大勺, 鹽: 適量, 黑胡椒: 少許, 蔥花: 適量

步驟

1把油放入鍋中開中火加熱,放入所有茹類,再加1大勺奶油煎,拌炒後加適量鹽

2把餘下的奶油加入鍋中,蓋上鍋蓋,以中強火加熱1分鐘。

3撒上黑胡椒碎出鍋,裝盤後撒上蔥花

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