原料

原材料牛肉………300克芹菜………80克麵糰………500克香菜………少許調味料鹽…………4克味精………6克糖…………6克

步驟

1、芹菜、香菜、牛肉分別洗凈切成碎末； 2、加入所有調味料； 3、再把材料一起拌勻成餡； 4、取一麵皮，內放20克餡料； 5、將麵皮對摺包好； 6、封口處捏緊，然後包成半圓形； 7、將餃子的邊緣捏成螺旋形； 8、做好的餃子入鍋蒸熟後取出，再入煎鍋煎至金黃色即可。 更多餃子做法>>