原料

雞胸: 1塊， 鹽: 適量， 雞蛋: 1個， 清水: 適量， 麵粉: 適量， 自己喜歡的玉米片: 1袋150g左右， 黑胡椒: 看自己喜好

步驟

1備料，水我剛開始沒弄，後來雞肉裹麵粉的時候覺得應該過一次水比較好，所以大家記得準備些清水

2雞胸切1CM厚左右 玉米片碾碎

3打開烤箱預熱200度 同時雞肉過四關 1過水 2過面 3過雞蛋液 4過玉米片

4過完關就分開擺好，放進烤箱後烤箱降溫180°左右15-20分鐘

5出烤箱撒些黑胡椒少許鹽