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各式水餃的包法---蛤蜊餃
原料
當然是餡和皮嘍
步驟
1.將餡刮入餃皮內 2.對摺並將兩側往裡折 3.將對摺的邊捏牢 4.兩手拇指將口封捏住 5.右手食指按捏右頂端角 6.將變薄的頂端向下按 7.連續向下按捏形成餃邊紋 一個蛤蜊水餃出現了
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