原料

茄子，西紅柿，醬油花生油鹽雞蛋:

步驟

1炒鍋放入花生油，茄子切丁倒入炒鍋

2翻炒茄子丁

3把茄丁炒出水分

4把切好的西紅柿倒入炒鍋

5把西紅柿和茄丁炒至融合在一起

6放適量的水，調味，放入鹽，輪上雞蛋

7煮熟麵條

8香噴噴的茄子丁鹵做好

9麵條和茄子丁鹵

10把麵條和鹵拌至均勻

11開始吃吧，根據個人口味，來幾瓣大蒜，吃一碗想兩碗

12根據個人口味放上芹菜碎

13茄子丁和西紅柿