茼蒿: 克， 油: 適量， 蒜: 瓣， 鹽: 適量， 辣椒: ， 雞精: 適量， 生抽:
1茼蒿洗凈切段
2鍋里放蔥姜蒜小米辣青椒，炒香。蒜一定要多！
3炒香之後放入茼蒿爆炒，加一點生抽，一點鹽，一點雞精。
4不用炒太久，幾分鐘就可以出鍋了！
不用加水！