原料

麵粉: 根據幾人用餐適量， 酵母: 適量， 水: 冬天溫水，夏天涼水， 豬肉: 適量， 鹽: 適量， 蔥: 適量， 糖: 克， 老抽: 適量， 雞精: 適量， 生抽: 適量， 香油: 適量， 姜，蒜: 適量， 青椒: 適量

步驟

1肉餡用小肉丁，買肉那可以直接打好。青椒切小丁，用自己喜歡的調料拌均。

2酵母，面，水放一起，揉均用保鮮膜兒蓋嚴等發酵，夏天快，冬天會慢點，想快點吃上可放烤箱底溫發酵

3上鍋蒸18-20分鐘

4可以吃了