高筋麵粉: 400克， 糯米粉: 32克， 鹽: 4克， 酵母: 5克， 牛奶: 230克， 雞蛋液: 40克， 黃油: 40克， 蜂蜜: 30克， 糖: 30克
1後油法把材料揉至拉出薄膜
2發酵至2.5倍大
3分成16份，滾圓，松馳15分鐘，將麵糰擀成長條捲起
4發酵至兩倍大後，放入預熱好的烤箱，180度烤18分鐘
5出爐後馬上在表面塗上蜂蜜