原料

花生米: ， 油: ， 鹽:

步驟

1&用清水將花生米表皮沖洗乾淨，晾乾水分； &烤箱160度預熱 &烤盤墊上錫箔紙，倒入花生米和少量油，用筷子輕輕撥動，讓花生米裹上薄薄的一層油；

2上下火/中層/160度/22分鐘 （烤至10分鐘左右時，用筷子扒拉翻動幾下，或者戴上隔熱手套，端著烤盤晃動幾下，受熱更均勻）

3根據自己烤箱的實際溫度操作 小視頻中的花生米，顏色沒有很深，但是嘎嘣脆

4完全冷卻後，撒上少許鹽，晃勻；

5一次量多，密封盒保存。