咖喱雞飯

原料

雞腿: 3隻, 紅蘿蔔: 1根, 洋蔥: 1個, 土豆(大): 1個, 糖: 少許, 鹽: 少許

步驟

1首先,去掉雞腿的骨頭,洗凈,然後切成小塊,然後用糖、鹽、油和蒜頭腌味

2土豆,洋蔥,紅蘿蔔去皮,切好。

3在電飯鍋上放油(最好油能鋪平鍋底),放雞肉,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵。

4等電飯鍋發出吱吱的聲音,就用勺子翻一下,再放紅蘿蔔,土豆進電飯鍋,燜一下,儘量把雞肉都弄到最上面,蓋上鍋蓋,過10分鐘左右。

5放入清水(最好是煮過的水,這樣快熟,畢竟電飯鍋有點慢

小技巧

咖喱塊,喜歡用好侍的,有原味,微辣…任君選擇啦。 第一次寫食譜,不足地方多多包涵,有問題可以問我,盡我所能解答,謝謝大家觀看,鞠躬


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