芒果: 1kg， 西米: 50g， 椰汁: 250ml， 西柚: 少量，一瓣足以， 淡奶或者煉乳: 可有可無，增加奶香而已
1西米：第一步先煮好，過涼水，倒入碗中大約半碗左右
2芒果：大部分果肉加入椰汁打成汁，余幾塊最後放上部用。把芒果椰汁倒入西米碗
3裝飾：放入芒果塊和西柚，噢啦，攪和一下開吃！
芒果加椰汁打汁時，芒果極易使汁水形成糊狀，如果不喜歡太糊的感覺可以減少芒果量，如果芒果不夠甜，自行適量加糖 嘿嘿。。 西柚的作用除了裝飾，還是非常重要的豐富口感，解芒果膩的利器。