原料

杏鮑菇: ， 黑胡椒: ， 椒鹽: ， 鹽: ， 油:

步驟

1杏鮑菇洗凈，控干水分，切成薄片

2炒鍋置火上，放入油燒至6成熱

3放入杏鮑菇

4煎至兩面變色

5撒上黑胡椒粉、椒鹽、少許鹽，拌勻即可