芝士西蘭花蝦粥

原料

蝦: 10, 大米: 1~2碗, 鹽: 少許, 馬蘇里拉芝士粉: 適量, 西蘭花: 適量, 食用油: 少許

步驟

1兩碗米 淘洗乾淨 留適量水 放到鍋中按煮粥功能等待粥好

2在煮粥的時候 把西蘭花和蝦仁洗凈 西蘭花去根 切成小朵 過水 水中放兩滴油 蝦切成小塊

3熱鍋熱油 放入西蘭花翻炒 加少許鹽 取出 蝦入鍋到七成熟~

4粥煮好後 加入西蘭花 和蝦 少鹽 小火5分鐘 加入適量芝士粉 讓熱氣融化它 根據個人愛好加入

5盛出後放少許蝦粉


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