原料

原材料菠菜………100克肉末………150克麵糰………500克調味料鹽…………5克味精………7克糖…………7克麻油………少許主粉………少許

步驟

1、菠菜洗凈，切成碎末； 2、菠菜內加入所有調味料；再將原材料與調味料一起拌勻成餡料； 3、取一麵皮，內放20克餡料； 4、將麵皮包好，收口； 5、再將麵糰扭成元寶形； 6、把邊緣捏緊即可。 特別提示 蒸的時間不要太長，以免露餡。 更多餃子做法>>