蝦: 適量， 蔥姜蒜麻椒辣椒:
1先將蔥，姜，蒜，紅辣椒，青辣椒，麻椒切好備用。也可以搭配韭菜，青椒等菜
2將蝦洗凈處理乾淨備用
3倒入少許油，待油熱後放入麻椒，蔥姜蒜，青椒爆炒。放入適量醋，醬油，海鮮醬油，鹽進行調味。然後再放入蝦進行翻炒調味即可