豆香小窩頭

原料

麵粉: 70g, 玉米面: 150g, 熟豆面: 20g, 熟豆渣: 100g, 糖: 40g, 酵母: 少許, 水: 適量

步驟

1麵粉加入酵母發酵成這個狀態

2把剩餘配料放入發酵好的面盆里,攪拌均勻

3和好麵糰放溫暖處醒發30分鐘

4搓成小窩頭

5上鍋蒸15分鐘

6金燦燦的小窩頭好啦

小技巧

豆面用烤箱烤熟後特別香,這款小窩頭的最大特點就是沒有豆腥味兒,而且吃了之後有飽腹感,一款營養的減肥美食!微信yz_xiaowanzi97410更多美食在等你


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