餃子是我最喜歡的家常食品之一,有時間的時候做,過節過年的時候也做,馬上十一雙節就要到了,到時候更少不了在家包點餃子吃。 餃子百吃不厭,怎麼包怎麼喜歡,在那裡已經上過一次餃子了,但前幾天包又照了下來,想把它推薦給大家,在節日期間有時間也包點吃,真的很不錯呢。
肉陷1斤,青菜1斤,麵粉1.5斤,料油,五香粉,胡椒粉,姜粉,鹽,醬油
1.把菜洗凈放在一邊控干水分 2.在面里放點鹽把面和好,用保鮮袋裝好待用 3.肉陷放好調料往一個方向攪拌均勻(如果想要陷細膩點,可以加點水進去攪拌) 4.包之前把菜放進去,攪拌均勻就可以包了