芒果: ， 白糖: 30克， 椰蓉: ， 黃油: ， 糯米粉: 250克， 芒果汁: 250ml
1準備食材
2用芒果汁或者椰汁來和糯米糰，可以讓口感更加順滑，還可以增加糯米糍的果香味哦
3第一步：和糯米糰 在碗里倒入一整盒的芒果汁，加30克白糖，大概3勺就夠了
4一邊攪拌一邊加糯米粉，注意不要一次性加完，份量是一整袋
5不停攪拌，直至麵糊沒有顆粒即可
6第二步：蒸糯米糊 為了更快地做出美味的芒果糯米糍，點點請出了烹飪神器——微波爐
7在糯米糊上蓋好保鮮膜，用牙籤扎幾個通氣的小孔，放到微波爐高火微波四分鐘就可以了
8同上
9時間到！糯米糊已經凝固了，靜置放涼後就可以包餡料了
10趁著糯米糊晾涼的時間，將芒果切小塊備用
11同上
12第三步：包餡料 在手套上沾一點黃油防粘，舀起一勺麵糊放在手裡揉搓，感覺到麵糊變得Q彈就可以了
13同上
14同上
15把麵糰壓成中間厚邊緣薄的麵餅，取一塊芒果放在中間，封口揉圓
16同上
17最後把它放到椰蓉里滾一圈，沾上椰蓉，芒果糯米糍就大功告成啦
18同上
19在調製糯米糊時加入少量抹茶粉，就能做出抹茶味的糯米糍，配上自己喜歡的內陷，絕對讓你一吃就停不下來