芒果糯米糍

原料

芒果: 一隻, 糯米粉: 250g, 澄面: 20g, 粘米粉: 230g, 糖: 適量, 牛奶: 200g, 椰奶: 200g, 椰絲: 適量

步驟

1芒果起肉切成塊

2把椰絲,芒果以外的東西,攪勻,過篩,上鍋蒸熟,放涼之後就是糯米糍的皮

3把皮捏一些把芒果包住,裹上椰絲就可以了,手記得穿上一次性手套,抹點食用油

4放冰箱凍一下,會好吃點


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