米酒蒸乳餅

原料

米酒: 適量, 乳餅: 看情況而定, 白糖: 按個人口味,儘量少放

步驟

1自家自己做的米酒

2在盤中舀兩勺米酒,把乳餅切成片,裝進盤子裡,撒上白糖

3上鍋蒸五分鐘就好了

小技巧

蒸的時間不要太長,因為乳餅原本就可以生吃,米酒多少按個人口味,時間越長的米酒酒味越重就要少放點


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