玉米粒炒肉丁

原料

瘦肉: , 玉米粒: , 火腿腸: , 青椒: , 紅椒: , 鹽:

步驟

1準備好熟的玉米粒【玉米可以先蒸熟再剝玉米粒,生的容易爆漿】

2瘦肉切丁過切成玉米粒大小的肉粒,在鍋中炒至變色

3加入熟的玉米粒和肉丁一起炒,加入鹽,加少許水燜一會,可使肉丁和玉米粒爛一些

4加入切成玉米粒大小的青椒丁和紅椒丁、火腿腸丁炒一下,就可以出鍋了


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