蜂蜜30g，低粉100g，黃油20g，糖粉15g，全蛋20g，蛋白20g
1.黃油軟化，加入蜂蜜，糖粉，用刮刀稍微攪拌均勻，再用打蛋器攪打均勻 2.分次加入全蛋液，用打蛋器攪打均勻 3.篩入粉類，用刮刀以不規則方向拌成麵糰 4.取約5g麵糰用手揉成長條，捲成麻花狀排入烤盤 5.刷上蛋白液 6.放入預熱好的烤箱，中層160度15分鐘左右，再150度10分鐘左右