健康版韓國拌飯/藜麥

原料

藜麥或白米飯或雜糧飯: , 毛豆: , 各種綠葉菜: , 胡蘿蔔: , 雞蛋: 1個, 韓國醋辣醬: , 黑木耳: , 椰子油: , 醬油:

步驟

1藜麥事先煮好,毛豆煮熟剝出備用,胡蘿蔔洗凈擦絲,

2黑木耳泡發切絲

3起鍋,倒入適量椰子油,加入胡蘿蔔絲和黑木耳翻炒

4炒的差不多了加入飯,翻炒均勻,出鍋前加少許醬油調味

5出鍋盛到一個大碗里方便攪拌,加入韓國醋辣醬

6也可煎個蛋蓋在飯上一起拌著吃,煎的有點溏心的最好,自帶蛋黃醬汁


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