奶白菜: 3顆， 牛肉干: 適量， 蟹味菇: 一小盒
1牛肉乾，用手撕成小片狀。
2蟹味菇洗凈，去根。
3奶白菜長條切開
4熱鍋，可以先爆點干辣椒熗鍋，奶白菜入鍋，快速翻炒，入蟹味菇及牛肉乾，翻炒，蓋鍋蓋中火燜一會，調味，撒點枸杞即可。