原料

鮮草莓: 150-200g， 牛奶: 一盒（250ml）， 白砂糖: 適量

步驟

1把草莓洗凈後去蒂，然後整個放進冰箱冷凍2小時（夏季3小時）

2冷凍好的草莓放入攪拌機，倒入牛奶以及白砂糖。

3打至牛奶呈粉紅色，表面帶泡沫狀即可。

小技巧

糖的用量視草莓酸甜度決定； 如果用甜牛奶或者其他帶甜的口味奶就不用再放糖啦，我這裡的牛奶指的是盒裝250ml的純牛奶。