水: 400g， 韓式辣醬: 100g， 片糖: 50g， 鰹魚味精: 3g， 麻油: 3g， 韓式年糕: 250g， 雜海鮮: 30g， 大蝦: 2隻
1這就是鰹魚味精，只需要一點點
2水、鰹魚味精、韓式辣醬、片糖，煮熱至片糖完全融化成年糕汁
3準備材料
4大蝦用剪刀剪去蝦腳，剪開背部，抽走蝦腸
5先煮海鮮雜和大蝦至半熟
6鑊下油，先炒香蒜蓉，下年糕汁，下韓式年糕，汁約剛好蓋過年糕
7汁煮沸後，放入蝦和海鮮雜，至汁收干變粘稠
8上碟，放上蔥絲，太簡單了
