豆腐: 1塊， 蘑菇: ， 草菇: ， 蔥: ， 鹽: ， 生抽: ， 蚝油: ， 白糖: ， 水澱粉:
1豆腐切片，先將其兩面煎好裝盤備用。
2蘑菇和草菇對半切好。鍋里熱油，先炒香蔥段，放入雙菇加點鹽炒一炒，變軟～
3生抽，蚝油，白糖，清水調成味汁。 鍋里放入煎好的豆腐，淋入味汁～ 味汁多少還要看食材多少而定哦！
4加蓋燒5分鐘左右。 最後水澱粉勾芡，即可...
5Yummy...?