干辣椒: ， 麻椒: ， 郫縣辣醬: ， 生抽: ， 各種自己喜歡的蔬菜: ， 芝麻醬（沾料）: ， 蒜（沾料）: ， 辣椒油（可選）:
1油熱放干辣椒和麻椒，翻炒出香味兒，要小火炒，不要炒糊。
2根據自己的口味放入幾勺郫縣辣醬，炒出紅油，再加入幾勺生抽，倒入白水煮開。
3先放入不好熟的菜，依次放入青菜。出鍋可吃。
4沾料：芝麻醬用調開，根據個人口味加入鹽。蒜拍碎，放入鹽和水調成蒜汁。