油煎金針菇培根卷

原料

金針菇: 350克, 培根: 6片, 生抽: 2茶匙, 牙籤: 若干, 白糖: 少許

步驟

1金針菇把根切除,洗凈,培根準備好備用!

2培根從中間切開,分成2片!

3取適量金針菇用培根捲住!

4用牙籤固定卷好的培根金針菇!

5全部固定好一盤

6把固定好的金針菇培根卷放入已經預熱的油鍋里煎熟即可!

7裝盤,淋上調製好的醬汁!

8成品哦!(味道棒棒噠!)

小技巧

因為培根本身是帶有鹹味的,所以調配醬汁的時候就不要再加鹽了。醬汁我是用生抽加白糖調製的,味道不錯哦!你們也來試試吧!


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