白切雞

原料

黃雞: 一隻, 姜: 150g, 蔥: , 油: , 鹽: , 耗油:

步驟

1先把雞洗乾淨

2蔥切細

3姜要剁成末

4待水開,蒸雞!蒸20分鐘!

5最後就是薑汁,兩調羹鹽,少許耗油,然後把油燒滾,淋在薑汁里!


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