香菇: 6朵， 稿子杆: 1把， 金針菇: 150g， 魔芋絲: 1盒， 北豆腐: 一塊， 鹽: 1小勺， 水: 150～200ml， 白味增: 適量
1菜在鍋里擺好造型
2豆腐切塊
3為美觀把香菇改刀切一下～
4菜在鍋中擺放整齊，加入150ml到200ml的水（水量不要太多，因為蔬菜和豆腐里會有水份煮出來），挖一大勺味增入湯，一小勺鹽。（茼蒿菜易熟，所以最後放）
5煮到蛋餃全熟後加入茼蒿菜，大火煮開後淋上麻油就完成了。
6開吃