雞腿肉: , 基圍蝦: , 四季豆: , 色拉醬: , 冠利塔塔醬:
1基圍蝦去殼,開背去經,拍生粉,在炸之前浸蛋液
2四季豆汆水
3雞腿肉入鍋烤熟
4加色拉和塔塔醬
冠利塔塔醬有點偏酸的感覺,口感比較不一樣