整隻雞: 去頭、內臟, 鹽、姜、蒜: , 五香粉,醬油:
1把雞洗凈,內外摸一層鹽,腌制二十分鐘!
2電飯煲燒熱放油,放入薑片和蒜片
3蒜姜味逸出後放入腌制好的雞!按下煮飯鍵!
4聽到電飯煲里有聲音的時候,把雞翻面!
5電飯煲跳砸後,加入水,淹到雞的三分之一!再按下煮飯鍵!
6煮一會後,放入適量的五香粉和少許醬油!等水煮干後就可以起鍋享受啦!!!