海鮮: 一袋， 青椒: 一個， 白糖 生抽 食鹽 十三香: 少許
1海鮮菇洗凈，撕成細條
2青椒切絲，姜切絲，喜歡吃蒜也可以加點兒蒜末
3放入少許的油，放入薑絲，倒入撕好的蘑菇，變軟後翻炒變色後，加入少許的十三香、生抽、白糖，繼續翻炒至圖中的樣子，將切好的青椒絲倒入，繼續翻炒，加少許鹽，待青椒絲變軟後，盛盤出鍋
海鮮菇也可以用杏鮑菇撕成絲