糖酒菜心

原料

菜心或者小芥蘭): 一把, 料酒(福建老酒最好): 3勺, 糖: 3勺, 鹽: 3小勺

步驟

1菜心洗凈瀝干切斷

2起鍋燒熱油

3下菜心翻炒,變軟之後淋入老酒,加糖翻炒

4出鍋前加鹽翻炒勻即可~


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