醬牛肉: 大概兩人一頓的量， 胡蘿蔔: 一根， 雞蛋: 2個， 米飯: 兩人量， 油: 適量
1兩個雞蛋先炒好盛出來放在一邊
2胡蘿蔔丁下鍋翻炒一分鐘
3加入醬牛肉，醬牛肉最後提前切成塊，不要太小會碎
4牛肉翻炒幾下，稍微有油光就加入米飯
5直到米飯受熱均勻，加入雞蛋翻炒幾下出鍋！
香噴噴又營養的快手飯，比普通的香腸飯好吃很多，因為醬牛肉本身是醬的，可以炒出汁給米飯上色，如果不是特別喜歡吃鹹的，可以不放鹽。從準備到吃飯，15分鐘…