青瓜玫瑰基圍蝦

原料

基圍蝦: , 干玫瑰: , 青瓜: , 檸檬榨: , 生粉: , 胡椒粉: , 番茄沙司: , 澱粉:

步驟

1基圍蝦去頭剝殼,干玫瑰熱水泡開,青瓜切粒,半個檸檬榨汁

2基圍蝦粘生粉胡椒粉,油熱後略微過一下至8成熟撈出

3然後將檸檬汁,番茄沙司到入,玫瑰瀝干也放入翻炒

4最後放入青瓜粒,少許澱粉勾芡,將蝦再次放入湯汁中,煮熟即可


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