雞胸肉: 2塊， 大蒜: ， 生薑: ， 香菜: ， 辣椒:
1鍋中下清水將雞胸肉煮熟，放涼撕成細絲
2大蒜生薑辣椒切碎，鍋中下油姜蒜辣椒爆香下雞絲翻炒片刻就可以按你喜好涼拌了
3我是下了四勺醋，四勺醬油，一勺料酒一勺芝麻香油，一小勺糖，一小勺鹽，下點香菜，花生碎，芝麻都可以，拌勻就可以吃了，