木瓜燉牛奶

原料

木瓜: 半個, 純牛奶: 一袋, 冰糖: 四粒, 水: 一杯, 蜂蜜: 適量

步驟

1木瓜去籽,削皮,切小塊

2鍋里倒一杯水,不要太多,一鍋底就好,主要是讓它不粘鍋

3水燉木瓜,木瓜燉軟後,加入冰糖

4冰糖化了以後,倒入牛奶,均勻攪拌

5不要等開鍋,直接關火

6待冷卻後,加入蜂蜜,齊活~

小技巧

蜂蜜要在冷卻後加入,因為,過熱會使蜂蜜營養結構破壞,失去本來的價值了~


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