豆腐: , 臘肉: , 生抽: , 鹽: , 豬油: , 小蔥:
1把豆腐,臘肉切片,小蔥切段
2在切好的豆腐上加上醬油,一點鹽,一點豬油
3最上面放上臘肉,就可以在煮飯的時候一起放進電飯煲里蒸,飯好了,這道菜就好了
4最後撒上蔥,一切搞定!
1,臘肉本身有鹹味,所以鹽真的一點就夠了 2,臘肉切薄一點,最好是肥瘦相間的五花肉