雞胸肉: 一塊一斤左右, 黑胡椒粉: , 干辣椒粉: , 花椒粉: , 鹽: , 糖: , 料酒: , 孜然: , 植物油:
1將調料放入裝有雞胸肉的碗中腌制半個小時以上
2大概煎兩分鐘翻面,再煎三四分鐘就好了
3鍋里放少許油燒熱,放雞胸肉小火煎
4超級嫩,一點不柴~