豬肉（瘦肉）: 250g， 黃瓜: 250g， 鹽: 若干， 香油: 1-2勺， 醬油: 1-2勺
1黃瓜洗凈切斷挖空（個人經驗，不要切太厚，太厚不好挖「洞」，可用小點勺子做工具）
2豬肉剁碎（先切成細條再切成細丁即可），根據個人口味用鹽、醬油，香油調味
3將調好的豬肉放入黃瓜環中
4蒸10分鐘左右即可
5擺盤上桌（做得不多炸了幾個雞翅充門面啊~）
黃瓜不要切太厚，太厚不好挖「洞」，可用小點勺子做工具