涼拌紫薯粉絲

原料

紫薯粉絲: 一人份, 黃瓜絲: 少許, 花生醬: 一小勺, 黑芝麻醬: 一小勺, 醋: 一大勺, 醬油: 一大勺, 糖: 半小勺, 鹽: 酌情添加

步驟

1紫薯粉絲入開水鍋煮熟撈出備用

2黃瓜擦絲放在粉絲上面

3調味料調勻澆上即可

小技巧

這個調味料汁是我這兩天特別喜歡的。花生醬和芝麻醬(其實是芝麻糊!)都是在 (晚桔)家買的,味道和口感比超市的芝麻醬和花生醬要好!醋是在微博上有味家 買的,味道真的非常好!有時候同樣的配比,味道好壞真的取決於原材料的好壞!


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