新鮮檸檬片: 5, 雞蛋: 4個, 純牛奶: 40克, 食用油: 40克, 白糖: 50克, 低筋粉: 70克
1把檸檬片切薄片用白糖煮熟
2把煮熟的檸檬片放在烤盤上
3把蛋黃蛋清分離 蛋黃里加40克油 40克純牛奶10克糖 70克低筋粉攪拌均勻 蛋清里加40克糖用打蛋器打到發泡 最後把蛋黃蛋清一起攪拌均勻即可
4把攪拌好的材料倒入烤盤
5效果如圖 把蛋糕翻面 用刮刀鋪上奶油
6把蛋糕捲起來
7切片裝盒