佛手果: , 冰糖:
1用鹽或鹽水清洗水果表面
2將佛手果切粒或切絲
3將冰糖放在切好的佛手果上邊,放入燉盅燉8-12小時
4燉好的佛手果待涼入瓶(瓶子一定要經過消毒),放冰箱可存放半年,做好的冰糖佛手果食用時用無水無油的勺子