原料
自腌黑胡椒五花鹹肉: 適量, 杏鮑菇: 適量, 手撕包菜: 適量, 新東陽原味香腸: 適量, 煙燻培根: 適量, 蔥花 蒜末: 適量, 鹽 糖 料酒 生抽 現磨黑胡椒 雞粉: 適量
步驟
1私家菜飯:五花肉用鹽、雞粉、現磨黑胡椒、料酒、生抽、糖腌制過夜,杏鮑菇切丁,包菜手撕成小塊,
2新東陽原味香腸切小丁,煙燻培根切小碎,
3鍋里放油燒熱,把蒜末小蔥煸出香味,倒入杏鮑菇煸炒,
4放入腌制好的五花鹹肉煸炒,
5再放入香腸培根繼續煸炒,
6最後放入手撕包菜煸炒均勻,
7放入淘洗過的米翻拌均勻,稍微放點鹽調味,
8然後倒入電飯鍋按煮飯鍵煮透即可享用,
9吃的時候拌一點辣椒醬,不要太好吃哦!