排骨500: 克， 蒜: 1瓣， 白酒: 一瓶蓋， 老乾媽: 一茶匙， 生抽: 適量， 老抽: 幾滴
1排骨洗凈，所有配料放進碗里腌制排骨
2烤箱預熱。排骨與配料用錫紙包好，放入烤箱上下火，150度30分鐘。
3搞定！酒香蒜香香氣滿屋！錫紙包住所以肉依舊很嫩！但是要忍住留到明天便當。