火爆魷魚片

原料

魷魚片500g: 酸紅辣椒50g, 姜蒜少許:

步驟

1將魷魚片切塊,用料酒 鹽 腌制一會

2鍋燒熱,倒入魷魚翻炒至魷魚的水炒干,

3倒入食用油,翻炒至魷魚捲起,加入姜蒜,

4加入酸辣椒,放鹽,香料。起鍋


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