妙可藍多馬蘇里拉芝士: 75克, 米飯: 200克, 叉燒: 35克, 冬筍: 25克, 香菇: 20克, 青紅椒: 25克, 胡椒粉: 2克, 叉燒醬: 2克, 鹽,雞精,油: 少許
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奶酪最後起鍋前放入,用鍋內餘溫將其融化拉絲效果更好