豆芽: ， 平菇: ， 香菇: ， 胡蘿蔔: ， 洋蔥: ， 西葫蘆: ， 雞肉沫: ， 辣白菜: ， 韓式拌飯辣醬: ， 雪碧: ， 海苔:
1把準備好的蔬菜都切成絲，雞肉切成小丁丁。平菇和香菇焯水，切絲。
2豆芽洗乾淨
3炒鍋內倒入食用油和芝麻油，把所有的菜，一樣一樣炒熟。炒雞肉丁的時候，放一點鹽，生抽，胡椒粉。
4把韓式辣醬放入炒鍋加點雪碧，炒均勻，如果口重放點鹽。其實如果方便的話，榨一個梨汁，拌到辣醬里，更美味。
5煎一個荷包蛋，一面熟。準備一個大碗，底下鋪上剛做好的白米飯，要東北大米做哦！白米飯按平整點，把剛才炒好的菜，一樣一樣擺到米飯上，圍城一圈。中間放上荷包蛋，海苔剪成細絲，辣醬準備好，倒入雞蛋上。最後撒點白芝麻。
6欣賞夠了就拌拌開，我的習慣是拿筷子瘋狂的攪拌。。開吃！超級有營養哦！